душистый, перец,  ароматный, для мясных блюд, для курицы, для рыбы

Органические специи «Naturell»
Перец душистый горошек

ИД:92

235/200 Тг. В корзину

Наличие: В наличии

Тип: В пользу!

В качестве пряности используют высушенные недозрелые плоды вечнозеленого тропического дерева пименты лекарственной. Аромат душистого перца ассоциируется с гвоздикой, корицей, мускатным орехом, черным перцем, поэтому его и называют «all spice» – «универсальная пряность»,  «всепряность». В народной медицине его используют как средство для улучшения работы желудка. В кулинарии душистый перец используют для консервирования овощей и грибов, добавляют в супы, соусы, тушеное мясо и овощи, применяют для ароматизации уксуса. Молотый душистый перец кладут в паштеты, домашние колбасы, пряники. Если Вы решили приготовить мясо, а под рукой ограниченный набор пряностей – используйте душистый перец, поскольку его аромат сочетает в себе запах нескольких пряностей.
Вес нетто: 15 грамм Срок хранения: 36 месяцев